Wein-Plus: Nr. 1 Riesling in der Steiermark

21. April 2017
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Marcus Hofschuster von Wein-Plus gilt als einer der kompetentesten Verkoster und hat für Wein-Plus die Weine der Steiermark verkostet. Umso glücklicher macht uns der Sieg in der Kategorie Riesling, sowie der dritte Platz bei den steirischen Weissburgundern. Untenstehend finden Sie die Beschreibungen:

RIESLING ALTE REBEN 2015:

93 Punkte Wein-PLUS:
Verschlossen wirkender, aber dichter und fester, herber, deutlich hefiger und fein-vegetabiler Duft mit zurückhaltenden, ruhigen gelbfruchtigen und ganz zart buttrigen Aromen sowie deutlicher Mineralik. Auch im Mund noch kaum entwickelt, sehr fest gewirkte, herbe, gleichwohl reife Frucht mit viel Hefe, leicht buttrigen Tönen und sehr feinem Gerbstoff, straffe, dabei ganz feine Säure, nachhaltig und dicht am Gaumen, hochfeine Säure, eher kühler Stil, gute Tiefe, kräuterige und helle florale Nuancen, deutlich Linsen, recht komplex, nur noch gänzlich unnahbar, sehr guter bis langer, kühler Abgang mit Schliff und Biss. Braucht noch viel Zeit.
Trinkempfehlung: 2019-2030+
91 Punkte Wein-Plus:
Fester und kühler, noch deutlich hefiger Kernobstduft mit hellen nussigen Aromen, floralen und grün-pflanzlichen Noten, vor allem Zitronenverbene, sowie recht deutlicher Mineralik. Fest und saftig im Mund, reife, dabei kühle, trockene Frucht mit deutlich hefigen und feinen vegetabilen Aromen, lebendige, sehr feine Säure, Griff von mürbem Gerbstoff, nachhaltig und dicht am Gaumen, melonige Töne, ins Salzige gehende Mineralik, gute Tiefe, sehr guter, geschliffener, feinsaftiger und deutlich hefiger Abgang. Darf reifen.
Trinkempfehlung: Ende 2017 bis 2021+

Riesling_Alte_Reben Weißburgunder_Schiefergestein

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